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ソロモン流 山下春幸

1 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:33:20.21 ID:r+XGvuMP
様々なジャンルで強烈なこだわりを持ち輝きを放つ、今、最も注目される旬の人物の仕事や生活に密着。その個性的なライフスタイルや人生哲学を紹介する人間ドキュメンタリー


2 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:50:42.09 ID:/i5685nf
>>1
オツカレー(_´Д`)ノ~~

3 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:53:28.06 ID:/i5685nf
ひといね〜〜

4 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:54:38.71 ID:35PQXOkE
実況がヘンだ

5 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:55:29.55 ID:J2gQICXF
究極対至高?

6 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:55:45.24 ID:DlZfGLpm
フードライターって最近よくいわれるけど、どんな人?

7 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:58:55.29 ID:AN6cQZdg
エウレカw

8 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:59:32.75 ID:hRVUWW4H
ウイスキー('A`)ダル・・・

9 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:59:33.94 ID:gdXVYt68
それハレクラニのアヒポキじゃん

10 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 21:59:40.68 ID:esNo8VLW
樽のチップで匂いをつけてバーナーで炙るってガスのにおいは平気なのか?

11 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:00:04.69 ID:IfhvRhq8
過疎ッてる?
高くて美味いといわれているものを合わせただけの安直な組み合わせに見えるんですが。

12 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:00:05.63 ID:J2gQICXF
鉄人!

13 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:00:36.10 ID:35PQXOkE
一人で行けなさそうな店だな

14 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:01:24.25 ID:/i5685nf
一人は無理だね〜〜

15 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:01:44.59 ID:DlZfGLpm
アフリカ大陸のトップシェフと南極大陸のトップシェフが気になる

16 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:02:08.42 ID:nVPdqefs
みんなサッカー好きだな

17 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:02:43.64 ID:hRVUWW4H
一人で行けるこういうレストランって無いのかなあ

18 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:03:25.48 ID:35PQXOkE
日本の三ツ星料理人を特集してくれよw

19 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:03:38.23 ID:/i5685nf
なぁ〜サッカーはもうあきらめろよ
カズを選ばない時点でもうね

20 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:03:48.21 ID:ZMpnDUlM
新和食東京

21 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:04:30.23 ID:6+YKyz5u
料理人のソロモンが一番すき

22 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:04:36.31 ID:DlZfGLpm
いい素材を使えばうまいものができるのは当たり前
基本的な料理こそ腕の違いがわかる
俺は、はじめての店では、チャーハン、プレーンオムレツ、ペペロンチーニを頼んで、全てで合格しないと注文しないことにしてる

23 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:05:25.52 ID:J2gQICXF
マー君

24 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:05:27.04 ID:/i5685nf
>>22
そっか〜
チャーハンはべちゃってしてるところあるよね

25 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:05:44.19 ID:35PQXOkE
なにあのビルw

26 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:05:49.11 ID:/i5685nf
治安はどうなのかね

27 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:06:22.21 ID:/i5685nf
これはうまそうやねえええええ

28 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:06:40.59 ID:K8RKugDc
犬5000円

29 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:06:54.36 ID:DlZfGLpm
>>24
ぱりっとしあげるのが難しいようです
寿司屋ではタマゴを注文します

30 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:07:07.40 ID:re2KzVQK
えらい歯並び悪いなw

31 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:07:40.60 ID:K8RKugDc
肉食わせろ

32 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:07:49.93 ID:NtGWt+Pg
料理人の割りに清潔感がない人だな

33 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:08:20.89 ID:DlZfGLpm
かまどを自分でつくってはどうか
それか七輪と炭とか

34 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:08:36.66 ID:hRVUWW4H
お皿がないのなら、パンをお皿に変えればいいじゃない

35 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:08:43.45 ID:/i5685nf
ダメじゃん
店がこれが外国人なんだよね
あばうとだなぁ〜

36 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:08:58.47 ID:vTKwVIpy
これでもかってほど、不味そうな顔してるよな・・

37 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:09:47.43 ID:rdi31tZQ
全部おにぎりでいいよ

38 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:10:09.16 ID:Q3QhP7Vo
こういうモザイクの意味がわかんない

39 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:10:33.03 ID:/i5685nf
才能が開花したんだね

40 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:10:38.89 ID:DlZfGLpm
この黒豚のチャーシューはできそこないだ

41 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:11:00.88 ID:/i5685nf
>>38
バカだよね
スポンサーがアホだよね

42 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:11:03.02 ID:hRVUWW4H
>>38
エッチな絵柄のラベルなんだ

43 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:11:33.88 ID:xrRXjsBI
今の料理、見た感じあんまり才能を感じないなあ。

44 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:11:37.95 ID:N47Kff0q
>>42
あるある

45 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:11:43.97 ID:re2KzVQK
顔がじゃがいもみたいやな

46 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:11:47.04 ID:DlZfGLpm
>>38
キリンがスポンサーだから、アサヒのビールとか飲料がうつってたんじゃないかな

47 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:12:14.70 ID:hRVUWW4H
エロトピア81’

48 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:12:15.38 ID:N47Kff0q
いい親すぎるw

49 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:13:09.25 ID:DlZfGLpm
ネタケースがあると炉端焼きの店を思い出す

50 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:13:38.75 ID:xrRXjsBI
和食の修行をしっかりやってないのか。
どうりで。

51 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:14:04.93 ID:NtGWt+Pg
ワールドグルメサミットなんて初めて聞いたお

52 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:14:42.69 ID:hRVUWW4H
ワールドグルメサミット って響きがなんかマンガっぽい

53 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:14:44.77 ID:/i5685nf
すごいなぁ〜
100万はかかるでしょコンテナって

54 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:16:50.12 ID:6+YKyz5u
オープンキッチンってごまかしがないのがいいね

55 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:17:02.90 ID:/i5685nf
10cmもかよ
うわあああああああうまそう

56 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:17:26.27 ID:N47Kff0q
においが良くても味は関係ないw

57 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:17:46.58 ID:NtGWt+Pg
ソースいらない
ポン酢で食いたい

58 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:18:18.32 ID:xrRXjsBI
食材だけの勝負で何も仕事してないじゃんw

59 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:18:30.34 ID:re2KzVQK
形がきれいなウニは不味い

60 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:18:33.75 ID:/i5685nf
うわ〜〜〜〜〜
これは食べたいね

61 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:18:39.17 ID:esNo8VLW
食材だけでどやってかw

62 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:18:50.93 ID:Rar87S7N
誰がやってもうまいよねこんなの。
料理と言えるのか。

63 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:18:58.05 ID:ObkGTdLH
まぁそらおいしいわな・・・

64 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:19:09.62 ID:VmBfFwMj
こんなの
一般市民には縁がないだろ

放送するなら、TV局の責任で1000人くらい
招待しろよ

65 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:19:25.17 ID:/i5685nf
7800円おおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

66 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:19:37.17 ID:QreHKsdY
新選組!の音楽

67 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:19:39.16 ID:DlZfGLpm
>>52
ミスター味っ子あたりででてきそうな名前ですね

68 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:20:23.93 ID:QreHKsdY
堀江に似てる

69 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:20:41.02 ID:6+YKyz5u
うに好きだな

70 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:20:57.53 ID:hGXXgmHb
鈴木明子料理もできるんだな

71 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:21:03.36 ID:xrRXjsBI
そういや客に出さない筋がある牛肉の部位とか言ってたのに、
7800円もの料金を取るってどういうこと?
客をなめてるの?

72 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:22:46.04 ID:ObkGTdLH
>>71

ステーキにできないからビーフシチューやカレーに使うところだから別にゴミってわけじゃないお

73 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:23:25.59 ID:/i5685nf
>>71
どうなんだろうね
でもカレーには使えるってことだから調理しだいだしね
輸入はできないって

74 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:23:30.83 ID:QreHKsdY
当たり前やんけ!

75 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:23:50.17 ID:DlZfGLpm
霜降りの牛肉って胸がむかついて食べられない

76 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:23:58.60 ID:xrRXjsBI
>>72
それなら2、3千円で出せよって話

77 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:24:02.58 ID:N47Kff0q
この人人気の料理人なの?

78 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:24:31.29 ID:/i5685nf
>>71
他の料金がもっと高いんじゃないかなぁ〜

79 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:24:43.12 ID:ObkGTdLH
>>76

(´;ω;)おれに怒られても

80 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:25:31.33 ID:6+YKyz5u
ミッドタウン価格でしょ。こんなもんじゃないの。

81 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:25:35.07 ID:/i5685nf
>>76
あれは2千3千じゃ〜無理でしょうに
>>79ρ(-ω-、)ヾ(^ω^*)ヨチヨチ

82 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:26:47.98 ID:/i5685nf
かぁ〜日本から一人はすごいね〜

83 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:27:12.67 ID:N47Kff0q
魚住さん作りすぎw

84 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:27:21.78 ID:QreHKsdY
自分の料理人の概念に、どんな悪い食材でも美味しくしてしまうってのがあるから
こういう高級食材ばかり使ってるのって、否定的だな。
高級食材ってのは、細工すると悪くなってしまうことが多くて、そのままかちょっと手を加える程度が最適だからね。

85 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:27:39.37 ID:re2KzVQK
髪長いのって不潔だろ

86 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:28:31.85 ID:pvtiUNDo
勝つと何かもらえるんですか?

87 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:29:13.40 ID:QL4qpNOI
お腹空いたな、こんな凄いの食べてみたい

88 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:29:34.29 ID:/i5685nf
いくらだよ〜〜

89 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:30:10.45 ID:QreHKsdY
>>85
そういうのは低級外食の常識であって、一般的ではない。


90 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:31:57.19 ID:re2KzVQK
一皿目がレバーってどうなん?

91 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:32:52.33 ID:ObkGTdLH
ひとサジ料理って一時期流行ったあれでふかの

92 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:34:18.85 ID:IfhvRhq8
築地直送,宛先シンガポールでこの上なく新鮮って言っていいの?
>>85
私も厨房で髪の毛をちゃんと覆っていないシェフって信用できない。


93 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:34:19.65 ID:/i5685nf
サーバーにつながらないよおおおおお

94 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:34:23.44 ID:hGXXgmHb
>>90
お客さんも度肝抜かれたんじゃないかな

95 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:35:00.18 ID:/i5685nf
こわいね〜こんな軍団でくるのは

96 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:35:17.44 ID:UZIeqn4O
どのへんが和食なんだ

97 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:36:56.55 ID:+XXGHsHo
>>96
言ったもん勝ちだからな。

98 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:37:20.34 ID:N47Kff0q
日本の食材=和食w

99 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:38:13.45 ID:4GPjqL0+
こうなるともはや、コイツ味わかってるのか?

100 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:38:17.89 ID:esNo8VLW
火の通しすぎじゃないのか?

101 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:38:18.62 ID:/i5685nf
記事がきになるね>>96
日本産の食材で

102 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:38:23.56 ID:NtGWt+Pg
またウニか

103 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:38:36.96 ID:VmBfFwMj
なんか繋がり悪いな
どっか混雑してるんだろうか実況版

104 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:38:39.52 ID:UZIeqn4O
うまいものを素直にうまいと思えないてある意味不幸だな

105 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:04.95 ID:+XXGHsHo
ボクシングのチャンピオンであんな顔のヤツいたな。名前忘れたけども。

106 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:08.04 ID:re2KzVQK
またウニかよ
しかも不味くなる処理してるウニ

107 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:11.22 ID:v2Dlc5Q9
ワンパターンだな

108 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:38.58 ID:+XXGHsHo
>>103
NHKでサッカーやっとる。しかもイギリスに勝っとる。

109 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:38.82 ID:QreHKsdY
日本を紹介するなら、ミョウガも使って欲しいなあ。
japanese ginger って言うぐらい日本でしか食べられていないんだから。

110 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:47.28 ID:6+YKyz5u
うにと牛肉、よほど自信があるんだな

111 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:49.55 ID:re2KzVQK
>>94
うまいこと言うねw

112 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:50.98 ID:/i5685nf
>>103
全くダメだね

113 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:54.44 ID:ZMpnDUlM
ウィスパー&サラサーティ

114 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:55.25 ID:ecIvPVY8
>>103
サッカーじゃない?

115 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:39:58.33 ID:IfhvRhq8
味覚って文化背景とか環境とかによって変わるから、日本で美味しいと
評判だからって世界共通で美味しいという評価になるとは限らないんだよね。
番組のナレーションの持って行き方って変だと思う。


116 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:40:00.51 ID:xrRXjsBI
>>106
キョウバン入ってそうな色艶だよね。

117 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:40:28.59 ID:ObkGTdLH
>>109

仕込みで刻んでるの見えたからカルパッチョでつかってたんじゃないかなー

118 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:40:30.08 ID:/i5685nf
あーーーおなかすくね
ちょっと

119 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:40:43.37 ID:UZIeqn4O
>>103
サカーが日本勝ってるみたいだし、盛り上がってるのかね

120 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:41:05.51 ID:re2KzVQK
>>116
うん、ほんとにウニの美味さ知ってる人間はあれを使わない

121 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:41:17.02 ID:Q2zHPy7b
外人はウニなんて食わないだろ

122 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:41:23.89 ID:N47Kff0q
串のやつw

123 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:41:33.68 ID:Xjg52IAh
素晴らしいのかよwwwwwwwwwww

124 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:41:40.54 ID:ecIvPVY8
ウニは割ってすぐ食べると一番うまい

125 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:41:48.11 ID:+XXGHsHo
>>120
美味しんぼで読んだわ。

126 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:41:53.99 ID:/i5685nf
>>119
まだかってるんだ
(´・∀・`)ヘー

127 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:42:14.51 ID:m/tGbNy2
食いながら話す奴はお里が知れている
そんな奴の評価する食事なんぞなあ・・・

128 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:42:16.35 ID:/i5685nf
なのか新手のマフィアだよなぁ〜

129 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:42:16.62 ID:N47Kff0q
新じゃなくて一昔前みたいな・・・

130 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:42:34.18 ID:Q2zHPy7b
本番以外では強いな、日本は。

131 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:42:37.23 ID:v2Dlc5Q9
塩水うにはこのごろ百貨店でも売ってるのにね

132 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:42:45.32 ID:re2KzVQK
>>124
最高に美味いよね
密漁は駄目だけどw

133 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:43:07.99 ID:UZIeqn4O
>>127
話すのはともかく、漫画は絶対許せない

134 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:43:19.87 ID:NtGWt+Pg
外見と料理は苦手だけど、人柄は悪くなさそうだな山下さん

135 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:43:31.48 ID:+XXGHsHo
暇なら読んでみ。おもろいから。
http://image.blog.livedoor.jp/nikonikoblog/imgs/7/e/7ec80c43.jpg

136 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:43:33.80 ID:J2gQICXF
すげえ

137 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:44:32.60 ID:Q2zHPy7b
ステーキも和食なのかねぇ

138 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:45:15.09 ID:ObkGTdLH
ただ本格的な出汁主体の懐石とか理解されにくいし

うにやのりをスパイシーに出してしまうってのは海外の人には食べやすいんじゃないかな?とは思ったり
それを和食といっていいのかどうかとは別に

139 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:47:49.20 ID:xrRXjsBI
アングロサクソンの食文化レベルは低いからなあ。
米英豪加、全部ダメ。さっきいた人たちw
シンガポールは行った事無いけど多分一緒。
日本、フランス、スペイン(バルセロナ)、イタリア、がレベル高い。

140 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:49:51.48 ID:/i5685nf
>>135
だから何がいいたいの?これは

141 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:50:06.48 ID:re2KzVQK
>>135
箱ウニは焼きホウサン使ってるって聞いたけど高級品は使ってないのかね

142 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:50:35.65 ID:m/tGbNy2
>>135
うに、きらいだから元々どうでもいい

143 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:54:08.70 ID:STkCysgd
http://seiya5150.eshizuoka.jp/

144 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 22:54:27.54 ID:re2KzVQK
>>142
俺も嫌いだったけど、生きのいいウニを殻から割って食ったら大好きになった

145 :ワールド名無しサテライト:2010/05/30(日) 23:34:44.19 ID:kAVkSS28
>>135
美味しんぼの作者は嫌いだけど、ウニの意見については同意だな。

北海道の港の市場で殻からほじくり出して喰ったウニは甘みもあって濃厚だったけど
箱入りのウニは苦みが強すぎだった。

それ以来、形の整ったウニ=薬剤の味ウニという印象。

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